Bio/Wiki | |
---|---|
Poklic | kuhar |
Znan po | Leta 2018 je postala prva indijska kuharica, ki je prejela Michelinovo zvezdico |
Fizični statistični podatki in več | |
[1]CitiranjeVišina (pribl.) | v centimetrih - 170 cm v metrih - 1,70 m v čevljih in palcih - 5' 7 |
Teža (pribl.) | v kilogramih - 60 kg v funtih - 132 lbs |
Barva oči | Svetlo rjava |
Barva las | rjav |
Kariera | |
Prvenec | TV: MasterChef India 7 (2023) na Sony TV; kot sodnik ![]() |
Nagrade, priznanja, dosežki | • 2018: Prislužil si Michelinovo zvezdico • 2019: Najboljša azijska kuharica leta • 2022: Dobitnik nagrade za mladega kuharja MICHELIN-ovega vodnika za leto 2022 po Tajski ![]() |
Osebno življenje | |
Datum rojstva | 9. november 1988 (sreda) |
Starost (od leta 2022) | 34 let |
Rojstni kraj | Mumbaj |
nebesno znamenje | Škorpijon |
Narodnost | indijski |
Domače mesto | Mumbaj |
Visoka šola/univerza | • Jai Hind College, Mumbai • Le Cordon Bleu, Francija |
Izobrazba | • diplomirana novinarka za medije • Velika diploma Kulinarika in slaščičarstvo |
Etnična pripadnost | indijsko-pandžabski |
Prehranska navada | Nevegetarijanska |
Odnosi in več | |
Zakonski status | poročena |
družina | |
Mož/zakonec | Rahul Verma (pilot za Jet Airways) ![]() |
Starši | Oče - Anil Arora mati - Neetu Arora ![]() |
brat in sestra | brat - Nauroze Arora ![]() |
Priljubljene | |
Ulična hrana | Sev batata puri |
Kavarna | Kavarna Madras |
čips | Nachos |
hrana | Kebab |
Alkoholna pijača | Vino |
Nekaj manj znanih dejstev o Garimi Arori
- Garima Arora je indijska kuharica, katere kulinarične sposobnosti so ji prinesle Michelinovo zvezdico, po kateri je postala prva indijska kuharica, ki je prejela to priznanje.
- Ko je bila Garima stara 15 let, jo je oče odpeljal na večerjo v hotel Taj v Mumbaju. Po končani večerji ji je oče Garimi pokazal račun in ji rekel, da če želi jesti kakovostno hrano, bo morala veliko zaslužiti.
Slika Garime Arore iz otroštva
- V intervjuju je Garima govorila o svojem očetu in rekla,
-
Če ne bi bilo njega, se nikoli ne bi lotila hrane.
- Sprva je Garima šest mesecev delala kot novinarka, preden je naredila kariero v kulinarični umetnosti, s čimer je svoje kuharske sposobnosti dvignila na povsem novo raven.
- Leta 2010 se je Garima preselila v Francijo, da bi dokončala diplomo v Le Cordon Bleu, nato pa se je preselila v Dubaj, da bi postala pripravnica v restavraciji legendarnega kuharja Gordona Ramsaya.
- Leta 2013 se je pod vodstvom Renéja Redzepija zaposlila v Nomi v Kopenhagnu, eni najboljših restavracij na svetu. V intervjuju je govorila o Renéju in rekla,
Spremenil me je kot osebo in ne le kot kuharico. Ko delaš z njim, razumeš, da je biti kuhar intelektualna dejavnost.
- Leta 2015 se je preselila v Bangkok in delala kot sous chef skupaj z indijskim kuharjem Gaggan Anand v njegovi restavraciji 'Gaggan'.
- Leta 2017 je Garima Arora odprla lastno restavracijo z imenom 'Gaa' v Bangkoku na Tajskem, ki streže mešanico indijske in tajske kuhinje.
Garima Arora v kuhinji svoje restavracije
- Februarja 2019, ko je osvojila naslov najboljše azijske kuharice leta, je bila njena restavracija Gaa uvrščena na seznam 50 najboljših restavracij na svetu z najvišjo nagrado za nove vstope.
- Leta 2020 je Garima Arora ustanovil neprofitno organizacijo Food Forward India.
- Leta 2023 se je Garima Arora pojavila kot sodnica v MasterChef India - 7. sezona skupaj s slavnimi kuharji Vikas Khanna in Ranveer Brar . Je prva kuharica, ki je ocenjevala oddajo v zgodovini MasterChef India.[2] Indija danes
- V intervjuju je Garima dejala, da bi postala pilotka, če ne bi postala kuharica.
- Garima rad uživa alkohol, vino natančneje.
Garima Arora drži kozarec vina
- V intervjuju je Garima spregovorila o svoji zaljubljenosti iz otroštva Kabir Bedi in rekel,
Kabir Bedi prišel v restavracijo, ko me ni bilo. Že od otroštva je bil moja simpatija. Ker sem pravzaprav gledal Khoon Bhari Maang. Toda tisto noč, ko je prišel v GAA, nisem bil v kuhinji. Ko sem se naslednji dan vrnil in mi je nekdo povedal, sem se popolnoma zmotil in spraševal, zakaj mi nihče ni povedal, kdaj je bil tam.
- Garima ima psa po imenu Alooji.[3] Instagram – Garima Arora
- Leta 2023 se je Garima pojavil v indijski pogovorni oddaji z naslovom Kapil Sharma Show . Pred tem se je pojavila v Indian Idol- 13. sezona in Kaun Banega Crorepati- 14. sezona.
-
Vikas Khanna Višina, starost, žena, družina, biografija in več
-
Gaggan Anand Višina, starost, žena, otroci, družina, biografija in več
-
Ranveer Brar Starost, žena, družina, biografija in več
-
Sanjeev Kapoor (kuhar) Višina, teža, starost, žena, biografija in več
-
Shipra Khanna višina, starost, otroci, družina, biografija in več
-
Višina Tarle Dalal, starost, mož, otroci, družina, biografija in več
-
Zorawar Kalra (glavni kuharski sodnik) višina, starost, družina, žena, biografija in več
-
Kuhar Venkatesh Bhat Starost, žena, otroci, družina, biografija in več