Bio / Wiki | |
---|---|
Polno ime | Anthony Michael Bourdain |
Vzdevek | Tony |
Poklic (-i) | Kuhar slavnih, avtor, televizijska osebnost |
Znan po | njegove kulinarične sposobnosti |
Fizična statistika in drugo | |
Višina (približno) | v centimetrih - 193 cm v metrih - 1,93 m v centimetrih - 6 '3 ' |
Teža (približno) | v kilogramih - 80 kg v kilogramih - 177 lbs |
Barva oči | Temno rjava |
Barva las | Sol in poper |
Osebno življenje | |
Datum rojstva | 25. junija 1956 |
Rojstni kraj | New York City, New York, ZDA |
Datum smrti | 8. junij 2018 |
Kraj smrti | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Francija |
Starost (v času smrti) | 61 let |
Vzrok smrti | Samomor |
Znak zodiaka / sonce | Rak |
Podpis | |
Državljanstvo | ameriški |
Domače mesto | New York City, New York, ZDA |
Šola | Šola Dwight-Englewood |
Visoka šola / univerza | Vassar College Ameriški kulinarični inštitut |
Izobraževalna kvalifikacija | Diplomiral leta 1978 |
Religija | Katoliški in judovski |
Prehrambena navada | Vegetarijansko / nevegetarijansko |
Hobiji | Kuhanje, branje, poslušanje glasbe |
Nagrade, čast | 2012: Dodeljena častna nagrada CLIO 2013-2016: Bourdain je prejel nagrado Emmy za izjemne informativne serije 2014: Nagrada Peabody za knjigo Anthony Bourdain: Neznani deli |
Tetovaže | Na levi roki: Na desnem bicepu: |
Dekleta, zadeve in še več | |
Zakonski status | Ločen |
Zadeve / Dekleta | Octavia Bourdain Asia Argento, italijanska igralka (2017-2018) |
Datum poroke | 20. april 2007 (z Ottavio Bourdain) |
Družina | |
Žena / zakonec | Nancy Putkoski, ameriška sorodnica (r. 1985 - div.2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016) |
Otroci | So - Nobene Hči - Ariane Bourdain |
Starši | Oče - Pierre Bourdain Mati - Gladys Bourdain |
Bratje in sestre | Brat - Christopher Bourdain Sestra - Nobene |
Najljubše stvari | |
Najljubša hrana | Makroni in sir, mehiška in mehiška kuhinja |
Najljubši cilj | Vietnam |
Dejavnik denarja | |
Neto vrednost (približno) | 6 milijonov dolarjev |
koliko je star ranbir kapoor
Nekaj manj znanih dejstev o Anthonyju Bourdainu
- Je Anthony Bourdain kadil ?: Ne (nehal)
- Ali je Anthony Bourdain pil alkohol ?: Da
- Rodil se je v dobro civilizirani družini; saj je bil njegov oče direktor klasične glasbene industrije, mama pa urednica za New York Times.
- Ljubezen do hrane se je razvila v mladosti, ko je na počitnicah v Franciji prvič poskusil ostrigo na ribiškem čolnu ostrig.
- Med študijem je delal za restavracije z morskimi sadeži v provinci Town v Massachusettsu, zaradi česar je bil bolj odločen nadaljevati svojo kariero v kulinariki.
- V času študija je bil dolgo odvisen od kokaina in heroina.
- Nato se je udeležil Ameriškega kulinaričnega inštituta in si pridobil izkušnje z delom v nekaterih priznanih restavracijah v New Yorku, kot so Supper Club, Sullivan's in One-Fifth Avenue.
- Leta 1998 se je kot restavracija s sedežem na Manhattnu pridružil restavraciji Brasserie Les Halles izvršni kuhar in tam delal, dokler restavracija leta 2017 ni bankrotirala in zaprta.
- Potem ko je pridobil veliko kulinaričnih veščin, je napisal knjigo z naslovom „ Zaupno v kuhinji: pustolovščine v kulinaričnem spodnjem delu ”Leta 2000, ki je tisto leto New York Times veljal za najbolj prodajano knjigo.
- Leta 2001 je bil imenovan Pisateljica hrane ”Revije Bon Appetit za kuhinjo Zaupno.
- Naslednji dve publikaciji - Cook Cook 2001 in The Nasty Bits leta 206 sta bili tudi uspešnici New York Timesa.
- Po ločitvi s prvo ženo se je zaljubil v gostiteljico restavracije Ottavia in oba, ki sta se tudi pobratila z ujemajočo se tetovažo kuharjevega noža in kmalu zvezala v 11 dneh po njunem srečanju.
- Z Ottavijo sta bila blagoslovljena s hčerko, potem ko je postal oče, je nehal kaditi in je že prej ustavil uživanje mamil.
- Nekoč je delil, da nikoli ne pogreša treningov, ne glede na to, ali je doma ali kje drugje. Bil je zelo zavesten svojega zdravja in je vadil jiu-jitsu, kar je bil razlog za njegovo dobro zdravje in postavo. Leta 2015 je dobil tudi modri pas.
- Čeprav je bil odličen kuhar, je bil tudi ljubitelj hrane.
- Ponudili so mu, da ustanovi svojo oddajo na Food Network, torej oddajo o hrani in potovanjih po svetu, ki temelji na njegovih spominih Kuhinja zaupno, januarja 2002 pa je bila premierno predstavljena njegova oddaja z naslovom 'Cook's Tour'. Oddaja je uspešno zaključila 35 epizod.
- Leta 2017 ga je Ameriški kulinarični inštitut počastil s častno diplomo doktorja humanega pisma honoris causa v kulinariki.
- Imel je podobo 'slabega kuharja'.
- 8. junija 2018 je storil samomor, tako da je visel v svoji sobi v hotelu Le Chambard v mestu Kaysersberg v Franciji.