- Pozneje si je privoščila kratek oddih od igralskega sveta in se leta 2003 vrnila na zaslon z 'Charlie's Angels: Full Throttle.' Po tem je nastopila v filmu 'Bobby' (2006). Po tem je izdala številne izdaje, med drugim Mr. Brooks (2007), The Joneses (2010) in Margin Calls (2011).
- Leta 2005 jo je podpisala italijanska oblikovalka 'Donatella Versace', ki jo je zamenjala Madona kot zadnji obraz kampanje Fashion House 2005-2006.
Demi Moore za Versace
- Julija 2007 je bila po anketi revije Vanity Fair Magazine skupaj s takratnim možem Ashtonom Kutcherjem šesti najbolje oblečeni par na svetu.
- Leta 2009 je skupaj s svojim nekdanjim zakoncem Ashtonom Kutcherjem ustanovila 'The Demi and Ashton Foundation' (DNA); ta temelj je proti spolnemu suženjstvu otrok.
- Konec leta 2011 je podpisala še en film 'Lovelace;' vendar zaradi nekaterih zdravstvenih težav ni mogla igrati svoje vloge. Nato je mesto vloge prevzela Sarah Jessica Parker.
- Februarja 2017 se je pridružila zasedbi Empire v ponavljajoči se vlogi.
Demi Moore v filmu 'Empire'
- Nastopila je tudi v filmu Wild Oats z Jessico Lange in Shirley MacLaine, serija je bila prvič predvajana na Netflixu maja 2017.
Demi Moore v filmu 'Wild Oats'
- Poleg igralske kariere je bila investitor v Planet Hollywood (veriga tematskih restavracij), skupaj z Bruceom Willisom, Arnoldom Schwarzeneggerjem in Sylvesterjem Stallonejem.
- Znana je tudi kot najbolj odmevna zbiralka lutk po vsem svetu. Njena najljubša lutka je modna lutka Gene Marshall in imela je ločeno hišo, v katero je lahko zatočila svojih 2000 lutk.
Ena iz hišice za lutke Demi Moore
- Vodi tudi produkcijsko podjetje 'Moving Pictures;' ki je produciral več filmov, med drugim 'Austin Powers: International Man of Mystery' (1997), nadaljevanja 'Austin Powers: The Spy Who Shagged Me' (1999) in 'Austin Powers in Goldmember' (2002).
- Na svoj 41. rojstni dan je najela znanega fotografa Maria Testina, da je kliknil niz njenih golih fotografij. Od teh fotografij je bila ena uporabljena za knjigo fotografa 'Pusti me noter'.
Knjiga Maria Testina 'Pusti me noter'
- Pogosto je šla pod nož, vključno s kirurškim posegom za povečanje dojk in številnimi drugimi lepotnimi operacijami za zmanjšanje maščobe na bokih, hrbtu in želodcu.
